2021-05-24 16:54:02 来源:参考消息网 责任编辑:汤立斌
核心提示:《洛杉矶时报》烹饪专栏作家本·米姆斯说:“我认为,最重要之处在于,这种饮料是一项真正有趣的消遣,特别是在眼下。它使用一种每个人的食品储藏室里都有的现成配料——不管是出于偶然还是有意为之——并进行巧妙处理以制造出这种轻盈的泡沫,它让你觉得自己仿佛变出了魔术。”
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主持人续续:其实生物制剂在我们这个类风湿关节炎治疗上也起了很大的一个意义和作用是吗?田新平:对,实际上我们把生物制剂叫做治疗类风湿关节炎一个革命性的突破,大家可以听出来它有多大的重要意义。即刻点击如下链接,预约雅诗兰黛线下专柜专业修眉服务,将有专业彩妆师为您推荐最合适的眉色和眉型,即日起至12月31日,到店购买防菜鸟眉笔还有惊喜好礼相赠哦!预约地址:主持人续续:那我想问一下,就刚才我们说的早期的话,这个患者是早期要用这种药还是到了中晚期效果更好?田新平:实际上如果允许的话,情况允许的话,这个药是越早用越好,因为我们也观察到这种药如果是早期的一些小的破坏的话,或者滑膜的炎症,我们在用了这个生物制剂以后,它的小的关节破坏是可以逆转回去的,所以说它是这样,它的这个作用是比我们一般的传统的药物要好得多,因为传统药物很难做到这一点,所以说要早用的话,一开始这个滑膜炎症比较轻,滑膜也没有明显的破坏,软骨也没有破坏,骨也没有破坏的时候,那么它把炎症消了以后,这个关节的功能就完全保全下来了,所以这是更好的,如果你拖上几年以后,等到它关节都开始破坏了,你这时候药也有用,但是它已经破坏了关节,它很难让它再恢复回去。衡量运动强度主要看心率,一般而言,年轻人运动后心率达到150次/分钟,老年人为120次/分钟,可达到安全有效的运动强度。

参考消息网5月24日报道 如果你上月在玩社交媒体——这很有可能——你多半看到过一种怪异的发泡状咖啡的照片或视频。

焦糖奶盖咖啡——亦称400次手打咖啡或云朵咖啡——是最新的社交媒体时尚,成千上万展示这种饮料制作流程的TikTok短视频可以解释其中原因。

与普通咖啡甚至拿铁不同的是,焦糖奶盖咖啡因其泡沫状奶盖而独树一帜。通过搅拌形成一团视觉上诱人的蓬松的焦糖色泡沫,再用勺子把它舀到牛奶上。

这一时尚显然始于今年年初,当时韩国演员丁一宇在电视上制作了这种咖啡。随后,在TikTok和YouTube上,这种饮料的制作指南被人们观摩了千百万次,而在图片分享平台Instagram上搜索焦糖奶盖咖啡,可以得到超过23.7万条关于这种饮料的结果。

不同于其他食物流行趋势——至少需要某种烹饪技巧——焦糖奶盖咖啡很容易制作。

以下就是焦糖奶盖手打咖啡的做法。

根据YouTube平台上的制作教程,你需要两大匙速溶咖啡、两大匙食糖和两大匙热水。把所有配料倒入碗中,用电动或手动的搅拌器搅拌,直到混合物变得“粘稠、呈奶油状”。

一旦达到了你想要的蓬松程度,就把牛奶倒进一个放有冰块的杯子里,然后再在上面盖上咖啡泡沫。

不过,在完成最后一个步骤之前,你还不能下嘴品尝。教程的最后是这么说的:“拍照上传到Instagram上去。”

其他制作教程显示,如果你偏爱热饮料,你也可以先把牛奶加热,再在上面盖上奶盖。

至于为什么这种手打饮料在眼下如此流行——除了易于拍照上传到Instagram的审美特性,原因似乎是新冠疫情期间被禁锢在家中的人们希望得到消遣。

《洛杉矶时报》烹饪专栏作家本·米姆斯说:“我认为,最重要之处在于,这种饮料是一项真正有趣的消遣,特别是在眼下。它使用一种每个人的食品储藏室里都有的现成配料——不管是出于偶然还是有意为之——并进行巧妙处理以制造出这种轻盈的泡沫,它让你觉得自己仿佛变出了魔术。”(曹卫国译自5月14日英国《独立报》网站,原题为《焦糖奶盖咖啡——如何制作时髦的手打咖啡因饮料》)

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